Pinotage

Pinotage ist eine rote Rebsorte aus Südafrika. Eine Neuzüchtung, ihr Heimat ist in den heissen und trockenen Weinanbaugebieten Südafrikas. Ihr Name ist eine Verkürzung der ursprünglichen Bezeichnung „Perold’s Hermitage x Pinot“. Professor Abraham Isak Perold züchtete sie in 1924 an der Universität in Stellenbosch, durch Kreuzung zwei Rebsorten: Pinot Noir und Hermitage. Neben Südafrika wird die Rebsorte Pinotage auch in Brasilien, Israel, Kalifornien, Kanada und Neuseeland angebaut.

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