Fleur de Cap (Stellenbosch)

Les régions viticoles du Cap se trouvent à la même distance de l'équateur que les pays du sud de l'Europe et bénéficient également d'un climat méditerranéen typique. Le magnifique domaine "Fleur du Cap" abrite la plus importante pépinière du Cap, qui fournit également des plants de cépages nobles à d'autres producteurs. Les vins "Fleur du Cap" se distinguent par un rapport qualité-prix exceptionnel et font partie des vins les mieux notés d'Afrique du Sud. Les viticulteurs Cobus Gerber et Bennie Liebenberg accordent une grande importance à une culture respectueuse de l'environnement.