Rothschild & Vega Sicilia

Vega Sicilia et Lafite Rothschild sont les noms de deux domaines viticoles de premier plan qui ont fusionné en 2012 pour produire des vins rouges dans la prestigieuse région viticole de la Rioja. La collaboration de ces deux "géants" est presque une promesse de qualité que les connaisseurs de vin et les amateurs de vins rouges extravagants savent apprécier. Vega Sicilia - Benjamin de Rothschild est l'un des domaines viticoles les plus connus d'Espagne, dont les propriétaires, Benjamin de Rothschild et Pablo Alvarez, se sont associés pour ouvrir un domaine viticole commun à Rioja, dans la région viticole la plus connue d'Espagne. Avant la fusion, les entrepreneurs étaient déjà connus comme propriétaires d'excellents domaines viticoles, situés en Espagne et en France. Benjamin de Rothschild, copropriétaire du Château Lafite-Rothschild, et Pablo Alvarez, propriétaire du domaine viticole espagnol Bodegas Vega Sicilia, ont depuis longtemps conquis le cœur des critiques exigeants. Lorsque les deux entrepreneurs à succès, qui étaient également des viticulteurs passionnés, se sont rencontrés pour la première fois, la première pierre d'un domaine viticole commun a été rapidement posée. La recherche d'un site d'exception s'est avérée difficile, mais le terrain de Rioja, dont le vignoble de 100 hectares était planté de très vieux tempranillos, a été rapidement trouvé.

Les sols calcaires et argileux, qui retiennent l'eau de manière optimale, sont déterminants pour l'existence des vignobles. La plupart des viticulteurs créent leurs vins de la Rioja, généralement composés de trois cépages, selon des recettes secrètes ancestrales. Les vins rouges vieillissent généralement dans des fûts de chêne traditionnels ou dans des barriques classiques stockées dans une cave espagnole, appelée bodega. Il aurait fallu deux ans pour créer un vin rouge époustouflant qui a séduit les critiques de vin par dizaines. Le "Macan 2010", un exemple parfait de l'art de la viticulture, a non seulement été récompensé par Robert Parker, l'un des plus grands critiques de vin au monde, mais aussi par le plus important guide de vin espagnol, Guía Peñín, qui lui a attribué plus de 90 points. Le magazine américain Wine Spectator a également attribué 91 points à ce vin rouge. Le fait que le vin rouge soit composé à 100 % du cépage tempranillo se remarque aussi bien à l'œil qu'au goût. Dans le verre, la couleur rouge cerise s'accompagne d'un liseré rouge grenat. L'arôme complexe et terreux, accompagné d'arômes de chêne et de torréfaction, s'associe en bouche à des tanins mûrs qui promettent une finale grandiose. Le "Macan Clasico", un Tempranillo 2011, a également été honoré de plus de 90 points. Selon Robert Parker, ce vin rouge délicat se caractérise par des arômes subtils et un jeu d'acidité délicat.

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